Loại củ bề ngoài xấu xí nhưng giúp sống thọ, cả đời ít ốm đau nếu thường xuyên ăn
Khoai sọ là loại củ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, rất tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết.
Khoai sọ tuy bề ngoài nhiều lông và trông xấu xí, giống như khối u nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao. Khoai sọ vị ngọt cay, tính bình. Dưới đây là những tác dụng bất ngờ mà khoai sọ đem lại.
Tiêu sưng, ngăn ngừa khối u
Khoai sọ chứa một loại protein tính nhầy. Khi cơ thể hấp thụ có thể sản sinh globulin miễn dịch, làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Nếu ăn thường xuyên sẽ có tác dụng phòng tránh nhiều bệnh nguy hiểm, giúp sống thọ.
Khoai sọ là thực phẩm tính kiềm, có thể trung hòa tính axit trong cơ thể, cân bằng axit – kiềm. Nhờ đó ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, khối u.

Khoai sọ có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
Hỗ trợ tiêu hóa, bồi bổ người suy nhược
Khoai sọ giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, sắt, canxi, phốt pho, vitamin B1, B2. Những chất này có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, chống táo bón. Ngoài ra, chất xơ trong khoai sọ là loại rất dễ tiêu hóa, giúp tăng cảm giác thèm ăn.
Với những người cơ thể suy nhược, thiếu năng lượng, ăn khoai sọ sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Điều này càng đúng hơn với người trung niên và người cao tuổi, sức đề kháng yếu hơn, thể trạng không ổn định, ăn khoai sọ thường xuyên sẽ có lợi cho sức khỏe.
Bảo vệ răng
Khoai sọ giàu chất dinh dưỡng, thường xuyên ăn khoai sọ có thể bảo vệ răng. Nguyên tố Flour trong khoai sọ giúp bảo vệ và tái tạo men răng, ngăn ngừa sâu răng gây hại cho sức khỏe răng miệng.
Ngoài ra, khoai sọ còn có một số tác dụng khác như giảm béo, chống lão hóa da, tăng lưu thông máu, tốt cho tim mạch. Nhiều món được chế biến từ khoai sọ thơm ngon và bổ dưỡng như cháo khoai sọ thịt băm, canh khoai sọ hầm xương.
Nguồn Sohu & Sina
Từ khóa
Bài viết mới

Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Đây là ngôi trường mới nhất vừa đón cầu truyền hình Chung kết Đường Lên Đỉnh Olympia năm thứ 25.
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Cơ quan công an bắt giữ Nguyễn Văn Nam để điều tra hành vi bạo hành con gái riêng của vợ khiến dư l…
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
Hồng Lâu Mộng được xem là bộ phim đẹp nhất và buồn nhất của truyền hình Trung Quốc.
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Kể từ khi yêu và kết hôn với chồng thiếu gia, sao nữ này liên tục bị bủa vây bởi những tin đồn tiêu…
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Pin lithium có trong rất nhiều thiết bị điện tử cá nhân, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao nên nhiều hãng…
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Câu nói khiến tôi nhớ lại thời trẻ tự ti của mình...
Các bài viết mới
Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Hết tháng 8 âm 2 con giáp bước vào thời kỳ hoàng kim, tiền bạc rủng rỉnh, 1 con giáp lại cần thận trọng
Kết quả giải Ngoại Hạng Anh: Man Utd hay bất ngờ, đánh bại Liverpool
Tử vi tuần mới (20/10 - 26/10): 1 con giáp dễ "mất tiền oan", 2 con giáp gặp vận may tài chính
Cục trưởng Lê Quang Tự Do: Nhiều người nổi tiếng, TikToker không để ý pháp luật, nguy cơ bị truy tố hình sự nếu sai phạm
